这样挑选冷冻鸡翅，才不会踩雷

　　现在人们的收入增加，生活条件也是有了很大的提高。而大家对于饮食的卫生方面也是越来越重视了。现在很多人都会去超市里面购买一些对人体有益的食物，因为现在身体健康才是重要的。哪个在购买挑选冷冻鸡翅的时候，我们应该如何进行挑选呢？

鸡翅尖

1、看冷冻鸡翅的颜色

新鲜且正常的鸡翅，外皮颜色是微微泛黄或者是米色。如果鸡翅表面看上去发白，发红或者是灰色，说明这类鸡腿，已经速冻很久了，就不要买。

2、摸一摸鸡翅

质量好的鸡翅，解冻后经过按压后，表面显得很有弹性，这种是新鲜鸡翅冷冻的，而且冷冻的时间不是很长。相反，按压后不回弹，这样的鸡翅放得时间太久，或者被反复解冻冷冻过，肉质很差了。

3、挑选冰霜少的

买鸡翅的时候，一定要买冰霜少的鸡翅，因为这表示它在这里冷冻的时间较短、也就更新鲜。冰霜太厚的鸡翅往往都是在冰柜中冷冻的时间太长，口感不怎么好，不建议选购这样的。

4、闻一闻鸡翅的味道

不管买什么食材，闻味道这一招都很有用，鸡翅是一种冷冻肉，但仔细闻，还是可以闻到一些味道的，如果是闻到了淡淡的腥味，说明是正常的。如果闻到了奇怪的味道，比如臭味、刺鼻的味，这类鸡翅都是有问题的鸡翅，所以这类冷冻鸡翅不建议购买。